RSS Feed  Twitter

Mercimekli Kek Tarifi

12 Mart 2013 Salı 02:38 Gönderen Admin
, 0 yorum

Mercimekli Kek Tarifi
Mercimekli Kek Tarifi

Malzemeler

1 su bardağı kırmızı mercimek
2 su bardağı su
Tuz
Sosu İçin
1 çay kaşığı kimyon
2 diş sarımsak
Yarım limon suyu
1 yemek kaşığı tahin
Zeytin yağı
Yarım demet dereotu

Yapılışı

Mercimeği ve suyu tencereye alıp az miktarda tuz atarak ocakta haşlanmaya bırakın. Mercimek iyice helmeleninceye kadar kaynadıktan sonra ocaktan alıp biraz kendini çektikten sonra, küçük küçük olan slikon kalıba koyun. Dolapta dinlendirin.
Sosun Yapılışı
Dereotu hariç diğer tüm malzemeleri tencereye koyup 5-6 dakika karıştıra karıştıra kaynatın. Ocaktan indirdikrten sonra kıyılmış dereotunu da ilave edip mercimek toplarının üzerine bu sostan gezdirip servis yapın.

Yağsız Elmalı Kek Tarifi

01:44 Gönderen Admin
, 0 yorum

Yağsız Elmalı Kek Tarifi
Yağsız Elmalı Kek Tarifi

Malzemeler

3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
2 çorba kaşığı kakao
2 orta boy elma
1 çay kaşığı tarçın
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı çekilmiş ceviz

Yapılışı

Şeker ve yumurtayı çırpın.
içine unu ve kakaoyu ilave edip kaşıkla içten dışa doğru olacak şekilde karıştırın.
kabuğu soyulmış ve ince ince doğranmış elmaları ilave edin.
Cevizi,kabartma tozunu,vanilyayı ve tarçını da ilave edip yine kaşıkla içten dışa karıştırın.
kek kalıbını yağlayıp unlayın.
Kek karışımını kalıba dökün ve önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında pişirin.

Kaydol: Kayıtlar (Atom)

    Blog içerisinde arayın