Tuzda Palamut Balığı Tarifi

Tuzda Palamut Balığı Tarifi
Tuzda Palamut Balığı Tarifi

Malzemeler

1 BÜYÜK PALAMUT
250 gr.TUZ
3 YUMURTA AKI
ALDIGI KADAR UN(KULAK MEMESİ TABİRİ UYGUN OLACAK KADAR)
ROKA-
MAYDONOZ-
BİBERİYE-
DEREOTU-
MAYDONOZ-
DEFNE YAPRAGI…VB..
1 TATLI KASIGI KADAR TEREYAGI
2-3 ADET TOHUM KARABİBER

Tarif

Palamutu iyice yıkayalım kafası ve kuyrugu kalacak sadece içi temizlenecek..
bir yüzüne 3 yada 4 kez enlemesine bıcakla kesip içlerine 1 er adet defne yapragı,ince ince kıydıgımız otlarıda aralarına sıkıstırıp yagladıgımız tepsiye kestiğimiz ve doldurdugumuz yüzü alta gelecek sekilde koyalım..
arasına yine defne yapragı ,cok az tereyagı ve karabiber koyalım..
üzerinede yine dogradıgımız otlardan koyalım..
bir kenarda yumurta akı tuz ve unu hamur yapıp balık eni ve boyu kadar acıp bunu kuyrugu ve bası dısarda kalacak sekilde saralım iyice hava cıkmamalı…
acıkta kalan yerlerede yanmaması için folya örtelim..
fırında yaklaşık 40-50 dk hatta 1 saat kadar pişirelim..
cıkardıktan sonra cekic ve bıcak yardımı ile üzerindeki tuzu rahatlıkla cıkartabiliriz..
inanılmaz tad oldu arkadaslar denemenizi tavsiye ederim..


Tuzda Palamut Balığı Tarifi

28 Ocak 2013 Günlük Burç Yorumları

28 ocak burç yorumları, 28.01.2013 burç yorumları, bugünkü burcum, burç oku, burç özellikleri, burçlar, günlük burç yorumları, 28 Ocak 2013 akrep burcu yorumu, 28 Ocak 2013 aslan burcu yorumu, 28 Ocak 2013 balık burcu yorumu, 28 Ocak 2013 başak burcu yorumu, 28 Ocak 2013 boğa burcu yorumu, 28 Ocak 2013 ikizler burcu yorumu, 28 Ocak 2013 koç burcu yorumu, 28 Ocak 2013 kova burcu yorumu, 28 Ocak 2013 oğlak burcu yorumu, 28 Ocak 2013 terazi burcu yorumu, 28 Ocak 2013 yay burcu yorumu, 28 Ocak 2013 yengeç burcu yorumu

28 Ocak 2013 Günlük Burç Yorumları
28 Ocak 2013 Günlük Burç Yorumları

Koç Burcu – (21 Mart – 20 Nisan)

Bugün Ay’ın konumu, çalışma yaşantınızı olumlu bir şekilde etkiliyor. Rutin çalışmaktan hoşlanmıyorsunuz. Yaşam tarzınızı ve günlük yaşantınızı işinize endeksleyerek yaşayacağınız bir gün. İkilem yaşamayı istemediğiniz için, olayların çözümünü kendi başınıza halletme yolunu seçeceksiniz. Duygularınızı denetlemekten yanasınız.

Boğa Burcu – (21 Nisan – 21 Mayıs)

Arkadaş çevrenizde aktif bir gün içindesiniz ve sıra dışı konulara ilgi duyan kişilerle bir arada olacaksınız.Kişisel başarınızı destekleyici özel arkadaşlarınızın size sunacağı tekliflere hayır dememelisiniz.Kendinizden daha genç kişilerle bir arada olmanın zevkini yaşayacaksınız. Bugün yalnızlık duygunuzu yenmelisiniz.

İkizler Burcu – (22 Mayıs – 21 Haziran)

Meslek yaşantınızla ilgili bazı tereddütler gündem konusu olabilir. Değişken ve aceleci tavırlarınız yüzünden fırsat kayıpları yaşayabilirsiniz. Sosyal statünüzü etkileyecek görüşmeleriniz gündeme gelecektir. Sözlerinizi doğru zamanda kullanmalısınız. Özellikle partnerinizle aranızda istenmeyen konuşmalar geçebilir dikkat etmelisiniz.

Yengeç Burcu – (22 Haziran – 23 Temmuz)

Başkalarının fikirlerine ilgi göstereceğiniz ve olayları kendi tarzınıza göre yorumlayacağınız bir gün. Çeşitli nedenlerden dolayı bilinç altınızın sizi yönlendirmesine izin veriyor ve yaşamı her konuda sorguluyorsunuz. İçsel sesinizin meraklı yönlerinizi ortaya çıkarmasından dolayı, bilgi dağarcığınızı entelektüel düzeyde arttırabilirsiniz.

Aslan Burcu – (24 Temmuz – 21 Ağustos)

Güneş zıt burcunuz Kova’da size karşıt bir güç vermekte, ilişkilerinizde cesur olmanızı sağlamaktadır.. Alınganlıklardan uzak kalmalı ve partnerinizin sözlerinden yanlış anlamlar çıkarmamalısınız. Ailenizin hoşnut olacağı işleri yapmaktan zevk alacağınız bir gün. Bugün, onlarla ortak çalışmalar içinde olmanız sizi de mutlu edecek..

Başak Burcu – (22 Ağustos – 23 Eylül)

Bugün, işinizle ilgili yeni yapılanmalar söz konusu olacak, özellikle ısrarcı davranmalısınız. Değişkenlik size zaman kaybettirebilir. Partnerinizin tutum ve davranışlarınızda kusur aramak onu üzebilir.Tenkitçi yönlerinizi karşı tarafa yansıtmamalısınız. Çalışma yaşantınızda çeşitli ve orijinal fikirlerinizle dikkat çekeceğiniz bir gün.

Terazi Burcu – (24 Eylül – 23 Ekim)

Mantık ve duygu çatışmaları yaşayacağınız bir gün. Düşünceleriniz gerçekleştirme konusunda yaşamın tüm detaylarını merak ediyorsunuz. Bugün, bulunduğunuz ortamlarda her şeyi sorgulama ihtiyacı içinde olmanız, birçok kişiye garip gelebilir, fakat siz, bildiğiniz konularda taviz vermekten yana değilsiniz.

Akrep Burcu – (24 Ekim – 23 Kasım)

Partnerinizle aynı elektriği paylaşmak istediğinizi farkındasınız ve bugün bir çok aktiviteye birlikte katılmak isteyeceksiniz. Yaratıcılığınızı ve maddesel gücünüzü onunla paylaşmaktan hoşnut olacaksınız Duygularınızı güzel sözlerle süslemek isteyebilirsiniz.Anlamlı olayları paylaşmak için her türlü şartların uygun olduğu bir gün.

Yay Burcu – (24 Kasım – 22 Aralık)

Düşündüğünüz olayları çevrenizle paylaşmaktan zevk alacağınız bir gün.İletişim konusunda oldukça başarılı bir grafik çiziyorsunuz. Hava burcu Kova’da ilerleyen Güneş yakın ilişkilerinize renkli fakat dağınık bir hava verebilir. İlgi alanlarınız çok fazla ve geniş bir yelpazeyi kapsıyor. Bugün, tercihlerinizi doğru yapmalısınız.

Oğlak Burcu – (23 Aralık – 20 Ocak)

Sınırlarınızı çok iyi çizeceğiniz bugün içinde, maddesel kaynaklarınızı belirlemek için gerekli donanıma sahipsiniz. Ay’ın bulunduğu konum, para evinizi olumlu bir şekilde vurgulayacağınızı gösteriyor. Finans konularında belirleyici davranışlar içinde olacaksınız. Etkili konuşmalarınız çevrenizde iyi yansımalara neden olacaktır.

Kova Burcu – (21 Ocak – 19 Şubat)

Aşk yaşantınızda bir çok alternatif sizi bekliyor. Çok amaçlı bir yaşam tarzından hoşlandığınız için, çevrenize farklı gelebilirsiniz. Yapacağınız bir çok kısa yolculuklarda karşılaşacağınız kişileri istemeden etkileyecek ve daha sonra onların ilginç teklifleri ile karşılaşacaksınız. Enerjiniz güçleniyor. Fiziksel gücünüz artıyor.

Balık Burcu – (20 Şubat – 20 Mart)

Ani değişimlere hazır olun. Merkür bilinçaltı eviniz Kova’da ilerliyor… Zekanızı ön plana çıkaracak aktif işler peşinde olacak ve eski işlerinizi toparlamaya devam ediyorsunuz.. Bugün daha sosyal olma ihtiyacı içindesiniz. Katılacağınız toplantılarda yardım amaçlı çalışmalarınız olacaktır. Kısa süren küçük yolculuklar gündeminizi kapsayacaktır. .


28 Ocak 2013 Günlük Burç Yorumları

Pilav Üstü Et Kavurması Tarifi

Pilav Üstü Et Kavurması Tarifi
Pilav Üstü Et Kavurması Tarifi

Malzemeler

Tabaktaki Menü:
Pilav üstü et
Patates salatası
Çoban salatası
Peynirli börek
Et Kavurması:
İstediğiniz miktarda et kuşbaşılık doğranmış
Sıvıyağ
Tuz
Patates Salatası için malzemeler:
5 adet haşlanmış patates
Salatalık turşusu (miktarını siz kendinize göre ayarlıyorsunuz)
Pizza biberi (turşu olandan) (miktarını siz kendinize göre ayarlıyorsunuz)
5 kaşık yoğurt
5 kaşık mayonez
1 paket fesleğenli salata sosu
zeytinyağ

Tarif

Etleri tencereye alalım.
Etin kendi suyu çıkıncaya kadar kendi halinde pişirelim.
Sonra sıvıyağ ilave edip istediğimiz yumuşaklığa varıncaya kadar pişirelim.
En son tuzunu ilave edip altını kapalım.
Pilav eşliğinde servis yapabilirsiniz.
Patates Salatasına gelince;
Patatesleri istenilen büyüklükte doğrayıp (salata yapılacak şekilde) haşlayalım.
Tüm malzemeleri hazırlayıp içine haşlanmış patatesleri ilave edip karıştırıyoruz.
Biraz sulu olacak. Buradaki püf nokta ise Fesleğenli salata sosu.
O olamadan salatadan bir şey anlaşılmıyor.
Afiyet bal şeker kaymak olsun.


Pilav Üstü Et Kavurması Tarifi

Bezelyeli Köfte Tarifi

Bezelyeli Köfte Tarifi
Bezelyeli Köfte Tarifi

Malzemeler

Köfte için:
12 kg.kıyma
3 dilim bayat ekmek içi
1 adet soğan
1 çay kaşığı karbonat
tuz- karabiber- köfte baharı
İç Malzemesi
1 su bardağı Bezelye
1 adet soğan
3 ç. kaşığı sıvıyağ
2 adet domates
4 adet sivribiber
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı salça

Tarif

Kıymaya rendelenmiş soğanı ekmek içini baharatları ve karbonatı ekleyip yoğurun.
Bir tavada yemeklik doğranmış soğanı sıvıyağı ve salçayı ve konserve bezelyeyi biraz soteleyin.
Köfteleri önce yuvarlayıp sonra içini oyarak kayık şekli verin ve fırın tepsisine yerleştirip 5-10 dakika pişirin.
Fırından çıkarıp köftelerin boşluklarına hazırlanan harçtan doldurup üzerine domates ve biber ile kapatın.
Salçayı su ile ezerek tepsinin içine boşaltın ve tekrar fırına verip köfteleri pişirin. İsterseniz üzerine kaşar peyniri süper oluyor. Benim yoktu evde peynirsiz yaptım.
Afiyet Bal Şeker Kaymak Olsun.


Bezelyeli Köfte Tarifi

Güveç Tarifi

Güveç Tarifi
Güveç

Malzemeler

Patlıcan
Patates
Kuşbaşı
Kurusoğan
Sarımsak
Sivri Biber
Domates
Kekik
Kırmızı pul biber
Karabiber
Salça (Biber ve domates karışık)
Kimyon
Tuz
Sıcak Su
Zeytin yağ ve tereyağ

Tarif

Güvecinizin içine etleri atıp suyunu salıp iyice çekinceye kadar pişirin üzerine biraz sıvı yağ ilave ettikten sonra
yemeklik doğranmış kuru soğanı ve sarımsakları, yeşil biberlerin bir kısmını, küp küp doğranmış domatesleri, salçasını ve baharatları ilave edin.
Daha sonra üzerine sırasıyla soyulup doğranmış patates ve patlıcanı ilave edelim.
En üstüne biraz tereyağı koyup suyunu ilave edip istediğiniz gibi süsleyin alimünyum folyo ile iyice kapatıp kısık ateşte tüm malzemeler pişinceye kadar pişirelim (yaklaşık 45-50 dk.)
Arada bir suyunu kontrol etmeyi unutmayın sakın.
Afiyet Bal Şeker Kaymak Olsun.
NOT: Güvecin en üstüne biraz kavrulmuş olan soğanlı malzemeden de ilave ettim hem altta hem üstte aynı malzemeden oldu.


Güveç Tarifi

Arpacık Soğanlı Sarımsaklı Et Tarifi

Arpacık Soğanlı Sarımsaklı Et Tarifi
Arpacık Soğanlı Sarımsaklı Et Tarifi

Malzemeler

1 kase ayıklanmış arpacık soğanı
2 baş sarımsak
1 kase kuşbaşı (biraz küçük doğranmış)
1 kaşık domates ve biber salçası
Kimyon + Kırmızı Biber
Zeytinyağ

Tarif

İlk önce etleri tencereye alıp kendi suyunu çekip yumuşayıncaya kadar pişirelim.
Daha sonra tenceremize zeytinyağını alıp ayıklanmış soğanları etlerimizin üzerine ilave edip birkaç dakika daha kavrulmasını sağlayalım.
Ayıklanmış sarımsakları da ilave edelim.
1-2 dakika daha kavurma işlemini gerçekleştirdikten sonra salçasını ve baharatları ilave edip üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edelim.
Etler yumuşayıncaya kadar pişirelim. Yanında birde şehriyeli pilav süper olur…
Afiyet Bal Şeker Kaymak Olsun.


Arpacık Soğanlı Sarımsaklı Et Tarifi

Un Kurabiyesi Tarifi

Un Kurabiyesi Tarifi
Un Kurabiyesi Tarifi

Malzemeler

1 paket margarin (oda ısısında yumuşamış)
1 su bardağı pudra şekeri
3 su bardağı un
1 paket vanilya

Tarif

Pudra şekeri ve yağı iyice karıştıralım daha sonra unu azar azar ekleyerek bir güzel yoğuralım.
Hamurumuzu tezgah üzerine alıp rulo şeklinde verev kesip çatalla üzerini çizelim.
Önceden ısıtmış olduğumuz fırında üzeri beyaz kalacak şekilde pişirelim.
Soğuduğunda üzerine bol miktarda pudra şekeri dökelim.
Bir fincan çay yanına da süper olur.
Afiyet Bal Şeker Kaymak Olsun.


Un Kurabiyesi Tarifi

Ispanaklı Yaş Pasta Tarifi

Ispanaklı Yaş Pasta Tarifi
Ispanaklı Yaş Pasta Tarifi

Malzemeler

3 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı toz şeker
2 su bardağı un
1 su bardağı robotta çekilmiş ıspanak yaprağı
1′er paket kabartma ve vanilya tozu
Kreması için:
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı toz şeker
Ek olarak:
1 su bardağı süt
1 paket sade krem şanti
İsteğe göre aralara meyve

Tarif

Ispanakları yıkayıp süzdürün ve yaprak bir kaşık sıvıyağda az biraz tavada öldürelim. Robottan geçirelim.
Yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpalım.
İçerisine sıvı yağ, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip, biraz daha çırpalım. Ispanakları ekleyip iyice karıştıralım ve yağlanmış kalıba döküp 175 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
Krema malzemelerini karıştırıp pişirin ve soğutalım.
Krem şantiyi yapıp hazırladığınız kremanın üzerine ekleyip iyice karıştıralım..
Kekin kenar kısımlarını bıçakla kesip çıkan kırıntılarını robottan geçirelim ki sonradan pastamızı süsleyebilelim.
Keki enlemesine ikiye bölüp arasına ve üstüne krema sürelim.
Kırıntılarla süsleyelim.
İsterseniz kekin arasına kremadan sonra muz da koyabilirsiniz.
Afiyet Bal Şeker Kaymak Olsun.


Ispanaklı Yaş Pasta Tarifi

Dondurmalı Pasta Tarifi

Dondurmalı Pasta Tarifi
Dondurmalı Pasta Tarifi

Malzemeler

3 yumurta
250 gr un
100 gr seker
100 cl su
10 gr kabartma tozu
DONDURMA(arzuya göre)

Tarif

Pandispanyayı pişirip ortadan ikiye bölecegiz…..önce bir parcasını mısır surubu ile ıslatalım(bu arada mısır surubu seker bir fiske tuz ve suyun kaynatılıp yogunluk kazanılarak elde edilen sıvı oldugunu belirteyim)derin dondurucuda donduralım,cıkartalım üzerine dondurmayı ya sürelim yada top top dondurma alma aleti ile cıkartıp koyalım tekrar buzluga atalım üzerine ikinci parcayıda ıslatıp dondurmaların üzerine koyalım buzlukta bekletelim..dondugu zaman cıkartalım üzerine kremşanti sürüp tekrar dolaba kaldıralım(Biraz zor gelsede yılmayın cok hoş oluyor)tekrar cıkartalım malzeme dısından kullanacagınız seker ve yumurta aklarını iyice cırpıp köpük olunca bunların üzerine sürüp ya yakma tabancası ile yakacagız yada fırın ızgarasını yakıp hemen fırına atıp üstüne yakıp fırından cıkacagız eger hemen tüketeceksek servis yapalım yoksa üst kızartma işini yiyeceginiz zaman hazırlayalım..afiyet olsun


Dondurmalı Pasta Tarifi

Limonlu İrmik Tatlısı Tarifi

Limonlu İrmik Tatlısı Tarifi
Limonlu İrmik Tatlısı Tarifi

Malzemeler

Bir bardak irmik
Bir bardak toz şeker
İki bardak su
Bir bardak süt
Bir limonun rende kabuğu

Tarif

İrmik hariç bütün malzemeler karıştırılıp kaynatılır.
Kaynayınca irmik yavaş yavaş ilave edilip muhallebi kıvamına getirilir.
Islatılmış kaba alınıp soğutulur.
Tabağa ters çevrilip canınızın istediği ile süslenir.
Hatta üstüne dondurma ilavesi ile ikram çok şık oluyor.
Afiyet olsun.


Limonlu İrmik Tatlısı Tarifi

Fransız Keki Tarifi

Fransız Keki Tarifi
Fransız Keki Tarifi

Malzemeler

5 ADET YUMURTA(MUTLAKA ODA SICAKLIĞINDA OLMALI !),
1,5 SU BARDAĞI TOZŞEKER,
1.5 SU BARDAĞI ELENMİŞ UN…

Tarif

YUMURTALARI CAM KABIN İÇİNDE KIRIN VE ÇIRPIN
DAHA SONRA TOZŞEKERİ İLAVE EDİN Y
AKLAŞIK 30DAK.ÇIRPIN.BU KEKİN EN ÖNEMLİ ÖZELLİĞİ ÇOK ÇIRPILACAK OLMASI ÇÜNKÜ KABARTMA TOZU KULLANILMIYOR)
KIVAMA GELDİĞİNİ ANLAMAK İÇİN MİKSERDEN DÜŞEN PARÇA KARIŞIMIN ÜZERİNDE ŞEKİL BIRAKMALIDIR!.
.EN ZOR KISMINA GELDİK:
ELENMİŞ UNDAN BİR ÇORBA KAŞIĞI ALARAK VE ÇOK YAVAŞ SERPEREK KARIŞTIRIN AMA ÇOKYAVAŞ KARIŞTIRMANIZ GEREKİYOR EĞER HIZLI YAPARSANIZ ÇÖKER PÜF NOKTASI BURASIDIR
UN BİTENE KADAR YAVAŞ YAVAŞ KARIŞTIRIN VE TEK YÖNDE KARIŞTIRMANIZ GEREKİYOR
!DAHA SONRA YAĞLANMIŞ KEK KALIBINA DÖKÜN
180-200C DE YAKLAŞIK 15-20 DAK.PİŞİRİN…


Fransız Keki Tarifi

Ağlayan Pasta Tarifi

Ağlayan Pasta Tarifi
Ağlayan Pasta Tarifi

Malzemeler

4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao(25gr)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4 yemek kaşığı süt
1 paket hazır çikolata sosu
1 paket krem şanti
1,5 su bardağı süt(kek pişince üstüne dökülecek)

Tarif

Yumurta ve şekeri iyice çırpın.
unu,kakaoyu,vanilini,kabartma tozunu ve 4yemek kaşığı sütüde ekleyip tekrar çırpın. dikdörtgen borcamda yaklaşık 40 dk 180 derecede keki pişirin.
Krem şantiyi 1 su bardağı sütle çırpın.
Çikolata sosunuda paketteki tarife göre hazırlayın kek pişince 1,5 su bardağı sütü kekin üstüne dökün.
Krem şantiyi kekin üzerine yayın ve daha sonra çikolata sosunuda kremşantinin üstüne yayın.
Afiyet olsun


Ağlayan Pasta Tarifi

Haşhaşlı Revani Tarifi

Haşhaşlı Revani Tarifi
Haşhaşlı Revani Tarifi

Malzemeler

•3 tane yumurta
•1 su bardağı toz şeker
•1 su bardağı süt
•1 su bardağı sıvıyağ
•1 su bardağı irmik
•1 su bardağı haşhaş
•1,5 su bardağı un
•1 paket vanilya
•1 paket kabartma tozu
ŞERBET iÇİN
:•2 su bardağı toz şeker
•2 su bardağı su
•Birkaç damla limon suyu

Tarif

Önce şerbet malzemelerini bir tencereye alın, kaynamaya başlayınca orta ateşte 5-6 kaynatın ve limon suyu ekleyip ocaktan alın.
.Şekeri ve yumurtayı mikserde 5 çırpın.
.Sütü ve sıvıyağı katıp en düşük devirde malzemeler karışana kadar çırpın
Kuru malzemeleri de ekleyin ve tel çırpıcı ile malzemeler karışana kadar karıştırın.
Yağladığınız orta boy kalıba hamuru boşaltın.
170 dereceli önceden ısınmış fırında hamuru pişirin.
Fırndan aldıktan sonra biraz ılımasını bekleyin ve dilimlere kesin.
Şerbeti ilave edin ve tatlıyı 3-4 saat dinlendirip krem şantiyle istediğiniz gibi süsleyip servis edin.


Haşhaşlı Revani Tarifi

Çikolatalı Muffin Kek Tarifi

Çikolatalı Muffin Kek Tarifi
Çikolatalı Muffin Kek Tarifi

Malzemeler

Un
1 yumurta
Süt
Yağ

Tarif

Unu hazır sadece 1 yumurta ,süt ve yağını kutudaki ölçülere göre ekliyorsunuz. Karıstırıp içine kutudaki çikolata paketinden 1 y.kaşığı ekliyorsunuz. Kek kalıpları da kutudan çıkıyor. Son olarak kalıba döktüğünüz keklerin üzerinede bu cikolatalardan serpip pişmesi için fırına sürülür. İlk defa hazır kek denedim, gercektende pratik oldu ve de 20 dk. pişme süresi Sonuç resimdeki gibi oldu. Çay saatinde çayın yanında birşey yoksa pratik olarak hemen yapabileceğiniz Dr.Oetker in hazır muffin kekini denemenizi tavsiye ederim….


Çikolatalı Muffin Kek Tarifi

Mantar Çorbası Tarifi

Mantar Çorbası Tarifi
Mantar Çorbası Tarifi

Malzemeler

500g kültür mantarı
2 yemek kaşığı tereyağı
4 yemek kaşığı un
1lt soğuk su
tuz
1,5 su bardağı süt

Tarif

mantarları yıkayıp küçüklerini ikiye, büyüklerini dörde bölün.
hepsini ince ince doğrayın.
orta boy bir tencerede yağı ve unu kavurun.
kavr ulunca tencereye suyu ekleyin ve blendır yardımıyla karıştırın.
su kaynayınca mantarları ve tuzu ilave edip yaklaşık 20 dakika pişirin.
piştikten sonra sütü ekleyin.
1 taşım kaynatıp altını kapatın.
taze çekilmiş karabiber ile servis yapın.


Mantar Çorbası Tarifi

Kremalı Sebze Çorbası Tarifi

Kremalı Sebze Çorbası Tarifi
Kremalı Sebze Çorbası Tarifi

Malzemeler

Yarım parmak sucuk veya birkaç dilim pastırma
25g tereyağı
1 soğan, doğranmış
500g pırasa (yaklaşık 3 adet), ince ince doğranmış
500g patates (yaklaşık 3 adet), soyulmuş ve 2 cm’lik küplere bölünmüş
1,5lt sıcak su
200 ml (bir kutu) çiğ krema
Tuz

Tarif

Sucukları küçük küplere bölün ve derin bir tencerede hafif renk değiştirene kadar kızartın. (2-3 dakika)
Tereyağını ekleyip karıştırın.
Soğanı ekleyin ve tencerenin kapağını kapatıp soğanlar yumuşayana kadar (3-4 dakika) bekleyin.
Pırasaları ve patatesleri ekleyin.
Hepsini iyice karıştırıp kapağı tekrar kapatın.
Orta ısıda arada karıştırarak yaklaşık 10 dakika pişirin.
Kaynar suyu tencereye ilave edin.
Bir iki taşım kaynatıp tuzu ekleyin. tencerenni kapağı kapalı olarak düşük ısıda yaklaşık 15-20 dakika (sebzeler yumuşayana kadar) pişirin.
Ateşi söndürüp 1-2 dakika bekleyin.
Çorbayı el blendırından geçirin.
Tekrar ocağa alıp 1-2 taşım kaynatın ve kremayı ilave edin.
İyice karıştırıp karabiber ekleyin.
Çorbaları tabaklara alıp pastırma dilimleri ile servis yapın.


Kremalı Sebze Çorbası Tarifi

Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi

Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi
Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi

Malzemeler

1 bütün piliç
1 limon
2 havuç
4 diş sarımsak
4-5 kuru soğan
5-6 cherry domates
yarım kg konserve bezelye
2 iri patates
kekik
karabiber
köri
pulbiber
tuz
zeytinyağı
asıl tarifte arpacık soğan ve 1 büyük domates kullanılıyordu.

Tarif

Tavuğu iyice yıkayıp limon suyuyla ovun.
Havuçları soyup büyük parçalara dilimleyin.
Patatesleri iri küpler halinde doğrayın.
Sarımsakları ve soğanları soyup ikiye bölün.
Bezeleyeleri ve domatesleri de ekelyerek tüm sebzeleri karıştırın.
Baharatları, tuzu, zeytinyağını ve birkaç damla limon suyunu harmanlayarak tavuğun her tarafına bu karışımı sürün.
Fırın poşetinin içini unlayın, tavuğu ve sebzeleri poşete yerleştirin.
Poşeti birkaç yerinden delip ağzını sıkıca kapatın.
Önceden ısınmış 210C fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirin.
Pişince poşetten çıkarıp birkaç dakika daha fırında tutun. (böylece tavuğun üzeri de kızarmış olacaktır.)


Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi

Pesto Soslu Makarna Tarifi

Pesto Soslu Makarna Tarifi
Pesto Soslu Makarna Tarifi

Malzemeler

1 demet taze fesleğen (Ben saksida yetistirdigim feslegenden bir kaseden fazla kullandim)
3-4 dis sarmisak
1 cay bardagi parmesan veya grana padano peyniri yada herhangi bir cesit sert kasar peyniri
1 cay bardagi zeytinyagi
1 cay bardagi cam fistigi (alternatif olarak soyulmus cig bademle de yapildigini duydum ama ben daha denemedim)
bir cay kasigi tuz.
Ayrica, bir paket makarna (spaghetti, penne veya fiyonk makarnaya yakisiyor ama siz istediginiz makarna cesidi kullanabilirsiniz)
1-2 yemek kasigi zeytinyagi
su ve tuz.

Tarif

Feslegenleri yikayip mutfak robotuna alalim. Sarmisaklari soyup robota aktaralim. Peynir, zeytinyagi, bir cay kasigi tuz ve fistiklari da koyup robotta iyice parcalayalim ve bir kenarda bekletelim.
Makarna icin yeteri kadar suyu kaynatip icine bir iki kasik zeytinyagi ve yeteri kadar tuz koyup, makarnalar cok yumusak olmayacak sekilde haslayalim ve süzelim ve takrar tencereye alalim. Robottaki sosu tencerenin icine döküp iyice karistiralim ve servis yapalim.
Afiyetler Olsun


Pesto Soslu Makarna Tarifi

Mayonezli Tavuk Salata Tarifi

Mayonezli Tavuk Salata Tarifi
Mayonezli Tavuk Salata Tarifi

Malzemeler

1 adet haşlanmış tavuk göğsü
2 adet havuç
1 adet salatalık
2-3 dal taze soğan
2 adet sivribiber
2 diş sarımsak
1-2 kaşık yoğurt
1 kase mayonez
Yarım demet dereotu
Tuz
Karabiber
Pulbiber

Tarif

Haşlanmış tavuk göğsünü derisinden ayırarak iyice didikleyin. Tuz ve baharatlarla karıştırın.
Diğer tarafta bütün sebzeleri yıkayıp ayıklayarak mercimek büyüklüğünde dilimleyin.
Salatalığın sadece kabuğunu kalınca soyarak kullanın. (Doğrarken zorlanırsanız kısa süreli robottan geçirebilirsiniz ama fazla ezmeyin)
Hepsini karıştırıp 1 çay bardağı kadarını ayırın. Kalanı tavukla karıştırın. Mayonezle yoğurdu çırpın. Karışımı tavuk ve sebzelerle birleştirip iyice hallolmalarını sağlayın. Bunu bir tabağa yayın.
Üzerini ayırdığınız sebze karışımı ile süsleyin.


Mayonezli Tavuk Salata Tarifi

27 Ocak 2013 Günlük Burç Yorumları

27 ocak burç yorumları, 27.01.2013 burç yorumları, bugünkü burcum, burç oku, burç özellikleri, burçlar, günlük burç yorumları, 27 Ocak 2013 akrep burcu yorumu, 27 Ocak 2013 aslan burcu yorumu, 27 Ocak 2013 balık burcu yorumu, 27 Ocak 2013 başak burcu yorumu, 27 Ocak 2013 boğa burcu yorumu, 27 Ocak 2013 ikizler burcu yorumu, 27 Ocak 2013 koç burcu yorumu, 27 Ocak 2013 kova burcu yorumu, 27 Ocak 2013 oğlak burcu yorumu, 27 Ocak 2013 terazi burcu yorumu, 27 Ocak 2013 yay burcu yorumu, 27 Ocak 2013 yengeç burcu yorumu

27 Ocak 2013 Günlük Burç Yorumları

27 Ocak 2013 Günlük Burç Yorumları
Koç Burcu – (21 Mart – 20 Nisan)

Bugün Ay’ın bulunduğu konum, evinizle ilgili düşüncelerin hakim olduğu olayların gündeme geleceğini gösteriyor. Ortamınızı yenilemek isterken, duygusal yönlerinizi daha çok ortaya çıkarıyor, sizi anlamlı ve önemli hale getiriyor. Siz yine de tedbiri elden bırakmayarak, gelişmeler karşısında soğukkanlılığınızı koruyun

Boğa Burcu – (21 Nisan – 21 Mayıs)

İlişkilerinizde sabırlı görünen yapınızı, ani ve fevri hareketlerinizle bir anda koparabilirsiniz. Yumuşak ve ılımlı yaklaştığınız bir konu üzerinde çalışırken, küçük duygusal bir takıntı bir anda değişime neden olabiliyor. Bugün sizin için gerekli olan şeyleri görmezlikten gelmeli ve olayların kendiliğinden oluşmasını beklemelisiniz

İkizler Burcu – (22 Mayıs – 21 Haziran)

Dostluk duyguların temelinde geleneksel kuralların işlevi çok önemli. Arkadaşlarınızın yanında kendinizi daha iyi hissediyor olmanız, onlarla daha sık görüşmenize neden oluyor. Bugün, isteklerinizde artış var ve kişisel zevklerinizi karşı cinsle paylaşma konusunda cömert davranıyorsunuz.. İletişim konusunda istediğiniz performansı yakalayacaksınız.

Yengeç Burcu – (22 Haziran – 23 Temmuz)

Bugün kendinizi odaklaşmaya yönlendirmelisiniz. Bağlantı içinde olacağınız kişilere karşı cana yakın tavırlar içinde olmalısınız. Ay burcunuzda ilerliyor. Kendinizi aşma konusunda bir çok şey yapabilirsiniz. İçsel güdülerinizi doğru kullanabileceğiniz bir gün. Düşüncelerinizde yapıcı davranırken, çevrenizdeki kişilerin düzenine müdahale etmek istemiyorsunuz..

Aslan Burcu – (24 Temmuz – 21 Ağustos)

Bugün kazançlarınızı düşünerek hareket edecek ve özel zevkleriniz için para harcamak zorunda kalacaksınız. Şansınızı istediğiniz gibi kullanabileceğiniz bir gün. . Bazı ödemeleriniz için geç kalmak istemiyorsanız, fatura takiplerinizi sıkı yapmalısınız. Çalışma ve eğlence temponuzun yoğun oluşu yüzünden dinlenmeye çok az vakit ayırıyorsunuz.

Başak Burcu – (22 Ağustos – 23 Eylül)

Aşk konusunda oldukça çekimser davranmakla, partnerinizin hakkınızda farklı düşünmesine neden olacaksınız. Partnerinizle aranızda gelişen önemli durumlar, sizin sosyal aktivitenize olumlu yansıyacak. Yakın dostlarınızın sizden bekledikleri desteği onlardan esirgememeli ve aranızdaki bağları daha da güçlendirmelisiniz.

Terazi Burcu – (24 Eylül – 23 Ekim)

Dış görünümünüzü sürekli disiplin altında tutmaya çalışmanız ve içsel patlamalarınızı kendi içinde izole etmeye çalışmanız, sorunların büyümesine meydan verebilir. Hoşunuza giden biriyle ilgili, kendi içinizde bir kişilik savaşı vermeyi bir kenara bıraksanız ve sizin yeteneklerinize ihtiyaç duyan işle ilgili çevrelere dönseniz, sizin yararınıza olacak.

Akrep Burcu – (24 Ekim – 23 Kasım)

Yakın kan bağı olduğunuz kişilerin, bazı beklentilerine cevap vermek zorunda kalabilirsiniz.Bugün, sezgilerinizin güçlü olması ve çevrenizdeki olaylara çabuk adapte olmanız nedeniyle motivasyonunuz artacak. Prestij sizin için çok önemli ve kendi istekleriniz doğrultusunda hareket edeceksiniz.

Yay Burcu – (24 Kasım – 22 Aralık)

Sakin görünen gizli bir inatçılığınız var. Bugün, duygusal konularda beklediğiniz somut isteklerinizi, karşı tarafa hissettirmek zorunda kalacaksınız. . Bugün, güçlü sezgileriniz sayesinde, yaşamın gizemliliğini araştırmak istiyorsunuz. Düşüncelerinizden ödün vermek istememeniz nedeniyle bencillikle suçlanabilirsiniz. Enerjinizi olumlu kullanmalısınız.

Oğlak Burcu – (23 Aralık – 20 Ocak)

Bugün birlikte çalıştığınız kişilerin üzerinde ilginç fikirleriniz, herkesin dikkatini çekecektir. Uzun süredir merak ettiğiniz konularla ilgili farklı ip uçları bulacak, çok eğleneceksiniz. Hayallerinizin sınırı yok ve sizin için imkansızlık saçma bir şey. Olumsuzlukların sizi etkilemesine izin vermediğiniz müddetçe olayların üstesinden gelebileceksiniz.

Kova Burcu – (21 Ocak – 19 Şubat)

Bugün olaylara mantıklı bir yorum getirerek, çevrenize örnek olacaksınız.. Karşıt ilişkilerinizde temkinli davranmaya yönelik davranışları benimsiyorsunuz. Duygu derinliğinizi her zaman ortaya çıkarmaktan hoşlanmadığınız için, sizi yanlış tanımalarına neden oluyorsunuz. Siz iyimserliği elden bırakmayın.

Balık Burcu – (20 Şubat – 20 Mart)

Bugün, öğleden sonra Ay’dan aldığınız etki sizi bağımlı olduğunuz konularda daha yaratıcı yapıyor. Her şeyi detaylarıyla düşünüyor ve görüştüğünüz kişilerin tepkisini çok iyi takip ediyorsunuz. İlişkilerinizde küçük hataları bile sorun yapmaktan kaçamıyorsunuz.. Takıntılarınızdan sıyrılmalısınız. İlişkilerinizde aşırı bireysel olacağınız bir gün.


27 Ocak 2013 Günlük Burç Yorumları