Film İzle , Bölüm İzle , Lig Tv , Fragman İzle , Yeni Bölümler , Dizi İzle

Hamsili Pilav Tarifi

Malzemeler

1 kg. hamsi
mısır unu
Pilavı için
2su b.pirinç
2 çorba k.kuş üzümü
2 çorba k.dolmalık fıstık
1 soğan
1 çorba k.tereyağı
maydanoz
tuz
su

Yapılışı

İlk olarak pilavını hazırlayın.
Bunun için önce soğanı tereyağında kavurun.
Kavrulunca üzerine pirinci de ekleyerek biraz daha kavurun.
Sonrasında kuş üzümü ve tuz ekleyerek biraz daha kavurun.
Kavrulunca üzerine suyunu vererek pişirin.
Suyunu çekince içine dere otunu da ekleyerek karıştırın.
Bu arada hamsileri temizleyip kılçıklarını çıkarın, parlak kısımlarını mısır ununa bulayın. Fırın kabının içini hamsinin parlak kısmı dışa gelecek şekilde hamsilerle kaplayın.
Pilavı içinedöküp üsütünü de hamsi ile kaplayın.
180 derecede pişirin.

Tahinli Kurabiye Tarifi

Malzemeler

1paket (oda sıcaklığında )margarin
1 su bardağı yoğurt
Yarım limon suyu
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
1 kase tahin , toz şeker,ve ceviz

Yapılışı

Hamuru yoğurup,3 parçaya ayırın.
Yarım saat dinlendirin.
Merdaneyle açıp bol miktarda tahin sürüp,üstüne4 çorba kaşığı şeker serpip,dövülmüş ceviz de serpilir .
12 parçaya kesin rulo şeklinde sarın.
Diğer parçalarıda aynı şekilde sarın.
180 derecede hafif pembeleşene kadar pişirin.
Biraz soğuyunca üzerine pudra şekeri serpin.

Elmalı Mozaik Pasta Tarifi

Malzemeler

3 adet elma
1 paket petibör büsküvi
1 çay bardağıirice dövülmüş ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın
50 gr margarin (eritilmiş)
Bir miktar hindistan cevizi

Yapılışı

Elmalar rendelenir.
Büsküviler kırılıp ilave edilir.
Tarçın ve cevizde konduktan sonra hepsi harmanlanır.
Üzerine margarin ilave edilir, karıştırılır.
Strec filme piramit şekli verilerek sarılır.
Derin dondurucu veya dippfrizde 3-4 saat bekletilir.
Daha sonra dilimlenerek hindistan cevizi ile hertarafı kaplanır ve servis yapılır.

Alman Keki Tarifi

Malzemeler

4 yumurta
3 kahve fincanı şeker
1,5 su bardağı un
1 su bardağı patates nişastası
2 limon kabuğu rendesi
1 çorba kaşığı limon suyu (varsa 1- 2 damla limon esansı)
2 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
1 büyük paket margarin (250 gram, yumuşak)

Yapılışı

Kalıp yağlanır, unlanır. Fırın ısıtılır.
Cam kasede yağ ile şeker krem haline getirilir. Yumurta sarıları, limon kabuğu rendesi ve limon suyu konur.
Yumurta akları çarpılıp kar haline getirilir; şekerli yağa katılır.
Un, patates nişastası, kabartma tozu, vanilya karıştırılıp elenerek ilave edilir.
Kaşıkla karıştırılıp kalıba boşaltılır. Orta ısılı fırında 35- 40 dakika pişirilir.
Üzerine
Bir kasede 1 su bardağı pudra şeker 2- 3 çorba kaşığı sıcak su azar azar konup karıştırılır. Ezilmiş yoğurt kıvamına gelince, kalıptan çıkarılmış soğuk kekin üzerine dökülüp bıçakla yayılır.