Yufkalı Kadayıf Tatlısı Tarifi

Yufkalı Kadayıf Tatlısı Tarifi
Yufkalı Kadayıf Tatlısı Tarifi

Malzemeler

3 yufka
Yarım kg kadayıf
2 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
3 yemek kaşığı tereyağı
Şurubu için
5 su bardağı toz şeker
3.5 su bardağı su
Yarım limonun suyu
Üzeri için
Kaymak
Toz Antep fıstığı

Tarif

Şeker ile suyu derin bir tencerede kaynatın.
Limon suyunu ilave edip bir iki dakika daha kaynatıp ılınmaya bırakın.
Kadayıfı tel tel ayırın.
Bir yufkayı tezgaha serin.
Üzerine kadayıfın üçte birini yayın.
Ceviz içi serpiştirip yufkayı rulo şeklinde sarın.
Bıçakla iki parmak genişliğinde kesin.
Kestiğiniz dilimleri yan çevirip yağladığınız fırın tepsisine yerleştirin.
Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayın.
Her dilimin üzerine fındık büyüklüğünde tereyağı yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.
Kadayıflar ılınınca ılık şerbeti üzerine gezdirerek dökün.
Bir saat dinlendirdikten sonra tatlıları ters çevirin.
Servis tabağına alın.
Kaymak ve toz Antep fıstığı ile servis yapın.


Yufkalı Kadayıf Tatlısı Tarifi

Test Post from Yemek Tarifleri, Resimli Yemek Tarifleri

Test Post from Yemek Tarifleri, Resimli Yemek Tarifleri http://www.tarifsina.com

Saray Tatlısı Tarifi

Saray Tatlısı Tarifi
Saray Tatlısı Tarifi

Malzemeler

1 paket margarin
1 kabartma tozu
2 yumurta birinin sarısını ayır
1 çay bardağı sıvı yağ
aldığı kadar un
üzerine fındık kırığı
şerbet:
3 bardak su
3 bardak şeker

Tarif

ceviz hariç bütün malzemeleri yoğuralım
yuvarlak şekil verip önce yumurta sarısına sonra fındığa batıralım
180 derece fırında pişirelim şerbetide biri soğuk biri sıcak olacak şekilde dökelim.


Saray Tatlısı Tarifi

Waffle Tarifi

Waffle Tarifi
Waffle Tarifi

Malzemeler

8 adet Waffle için;
100 gr. margarin
150 gr. un
1/2 çay kaşığı kabartma tozu
150 ml. süt
150 gr. şeker
Tuz
3 adet yumurta
Sıvı yağ

Tarifi

100 gr. margarini, bir tencerede orta sıcaklıkta eritin ve soğumaya bırakın.
Unu bir kaba koyup kabartma tozu ile karıştırın.
Sütü ekleyin, hepsini mikser ile çırpın.
Şeker, bir tutam tuz ve yumurtaları da ekleyip pürüzsüz bir karışım elde edene kadar çırpın.
Son olarak erimiş ve soğumuş margarini ekleyin.
Karışımı 20 dakika dinlenmeye bırakın.
Tost makinesine waffle aparatlarını takıp orta ısıya ayarlayın.
Altını ve üstünü sıvı yağ ile yağlayın.
Bir kepçe ile waffle karışımını tost makinesinin alt kısmına dökün.
Kapağını kapatın ve 4 -5 dakika pişirin.
Tüm malzemeyi aynı şekilde pişirin.
Biraz soğuduktan sonra içini dondurma, peynir, sıvı çikolata… isteğe bağlı malzemeleri waffle`ın arasına koyarak servis yapabilirsiniz.
AFİYET OLSUN


Waffle Tarifi

Şam Tatlısı Tarifi

Şam Tatlısı Tarifi
Şam Tatlısı Tarifi

Malzemeler

5 su bardağı ince irmik
2,5 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Şurubu
8 su bardağı şeker
6 su bardağı su
1/2limon suyu

Tarifi

İrmik, kabartma tozu, vanilya ve şeker fırın tepsisine konur.
Malzemeler kuru olarak iyice karıştırılır.
Sonra sütle yumışak bir karışım yapılır.
Fıstık veya bademle üzeri süslenir ve pişirilir.
Fırndan çıkınca önceden hazırlanmış şurup ılık olarak üzerine dökülür.


Şam Tatlısı Tarifi