Film İzle , Bölüm İzle , Lig Tv , Fragman İzle , Yeni Bölümler , Dizi İzle

Pudingli Kek Tarifi

Malzemeler

3 veya 4 yumurta
1,5 Bardak şeker
1 Su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1,5 Paket kabartma tozu
2 Yemek kaşığı kakao
1 Paket vanilya
2,5 Bardak un

Üst Kreması İçin
1 Paket puding
2,5 Bardak süt
1 Paket krem şanti
1 Bardak süt (krem şanti için)

Yapılışı

Yumurta ve şekeri çırpma kabına koyup mikserle köpük, köpük oluncaya dek çırpalım.Yağı,sütü ve kakaoyu da koyalım.Hepsini 5 dakika kadar çırpalım.Unu ve kabartma tozunu ekleyelim.Çırpmaya devam edelim.En son vanilyayıda koyup yağlanmış fırın tepsisine koyalım.Kalıpta hiç denemedim tepside güzel oluyor.
Önceden ısıtılmış fırına koyalım.O pişerken pudingimizi üzerinde yazıldığı şekilde pişirelim.Pişen kekimizi fırından alalım ve biraz ılınmasını bekleyelim.Sıcak pudingimizi kekimizin üzerine dökelim.İyice her tarafına sürelim.Ve soğumasını bekleyelim.Krem şantimizi bir bardak soğuk sütle çırpıp dolaba koyalım.Soğuyan pastamızın üzerine krem şantiyi sürüp servis yapalım.
AFİYET OLSUN……

Çatal Çorba Tarifi

Malzemeler

-2 su bardağı aşurelik buğday
-1 su bardağı yeşil mercimek
-1 baş soğan
-100 gr kıyma
- tuz , nane
-10 bardak su
-2 kaşık sıvı yağ

Yapılışı
Buğday ve yeşil mercimek yıkanarak tencereye alınır, üzerine 10 bardak su
konularak kısık ateşte bir saate yakın pişirilir.
İstenirse düdüklüde daha kısa sürede pişirilir.
Ayrı bir tavada kıyma,soğan yağla kavrulur, nane ilave edilerek çorbanın üzerine dökülür.

Ayranlı Çorba Tarifi

Malzemeler

2 su bardağı aşurelik buğday
1 su bardağı nohut
4 bardak yoğurt
Su,tuz
Nane ve isteğe göre pul biberle kızartılmış yağ

Yapılışı

Akşamdan ıslatılmış nohut ve buğdaylar pişirilir.
Pişirilirken suyu az konur ki suyunu tamamen çeksin.
Pişirilen nohut ve aşurelik buğdaylar soğutulur.
Yoğurt suyla çorba kıvamında inceltilir, tuz konur.
Nohut vebuğdayla karıştırılır. Arzuya göre sadece naneyle veya nane ve pul biberli yağla servise sunulur.

Elma Dilimli Kek Tarifi

Malzemeler

125 gr tereyağı ( oda sıcaklığında )
1 su bardağı şeker2 tane yumurta
1 cay kaşığı ucu tuz
4 damla limon
1,5 su bardağı un
2 cay kaşığı kabartma tozu
4 yemek kaşığı süt
3 elma

Yapılışı

125 gr tereyağı 1 su bardağı şeker2 tane yumurta 1 cay kaşığı ucu tuz 4 damla limon Birlikte cırpılır.
1,5 su bardağı un
2 cay kaşığı kabartma tozu
Karışıma ilave edilir cırpılır.
4 yemek kaşığı süt
Hamura ilave edilir.
Hamur kalıpa dökülür.
3 elma soyulur dilimlenir alt resimde
gösterildiği gibi dilimlenir. sonrada kekhamurunun üstüne yerleştirilir.
Kek pişirme ayarında 50 dakika pişirilir.

Mezgit Balığı Köftesi Tarifi

Malzemeler

1 kilo fleto mezgit
1 yemek kaşığı galeta unu
1 yemek kaşığı mısır unu
1 yumurta sarısı
1 ufak baş kuru soğan rendesi
3 sap taze soğan (çok ince kıyılacak)
Yarım demet maydanoz(kıyılacak)
4 sap dereotu(ince kıyılacak)
1 çay kaşığı köri
1 adet limon kabuğu rendesi
Yarım çay kaşığı karabiber

Yapılışı

Fleto mezgitleri doğrama tahtası üzerinde büyük bir bıçak yardımıyla iyice kıyalım ve derin bir kaba alalım.
Tüm malzemeyi ilave ederek köfte gibi yoğurup orta boyda yassı köfteler yapalım ve kızdırılmış sıvı yağında kızartalım
kağıt hazlu üzerine alarak fazla yağını emdirelim.
Yeşil marul ve limon dilimleri ile süslenmiş servie tabağına alarak dilerseniz, limon suyu ve mayonez ile hazırlayacağımız sos eşliğinde servis yapalım.