Etli Gül Böreği Tarifi

Etli Gül Böreği Tarifi
Etli Gül Böreği Tarifi

MALZEMELER
6adet yufka
1kg kuşbaşı et
1bardak et suyu
2adet soğan
2adet domates
sıvıyağ
tuz
karabiber

Yapılışı

Soğanı domatesi doğrayarak hazır edin; bir tavada yağı kızdırıp soğan ve eti kavurun; et suyunu salıp çekince domatesi tuz ve baharatı karıştırın, pişsinler. Yufkalardan üçünü aralarını yağlayarak üst üste serin; arasına etli harcı yayın ve kalan yufkaları da aynı şekilde üstlerine kapatın. Kenarlarına elinizle bastırarak yağlanmış fırın kabına gül gibi döndürerek yerleştirin. Et suyunu dökün 170 derecede pişirin.


Etli Gül Böreği Tarifi

0 Response to "Etli Gül Böreği Tarifi"

Yorum Gönder