Yufka Lahmacun Tarifi

Yufka Lahmacun Tarifi
Yufka Lahmacun Tarifi

Malzemeler

6 yufka
Yarım kg köftelik dana kıyma
2 domates
2 maydanoz
2 soğan
Yarım paket margarin
Yarım su bardağı süt
1 yemek kaşığı biber salçası
Tuz
Karabiber

Tarif

Yufkaları ortadan ikiye kesin.
Eritilmiş margarin ve sütü karıştırın.
Yufkaların üzerine sürün.
Kesilmiş taraflarından yufkanın yarısına kadar rulo şeklinde sararak ve iki ucunu yufkaların kenarına sıkıştırarak yuvarlaklar elde edin.
Bir kapta ince kıyılmış soğan, domates ve maydanozu kıymayla karıştırın.
Tuz, karabiber ve salçayı ekleyip karıştırın.
Yufkaların üzerine harcı iyice yayın.
Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlanmış fırında pişirip servis yapın.


Yufka Lahmacun Tarifi

0 Response to "Yufka Lahmacun Tarifi"

Yorum Gönder