Film İzle , Bölüm İzle , Lig Tv , Fragman İzle , Yeni Bölümler , Dizi İzle

Peynirli Tuzlu Kek Tarifi

Malzemeler

1/2 su bardağı sıvıyağ
3 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
3 yumurta150 gr beyaz peynir
100 gr rendelenmiş kaşar peyniri
1 sivri biber
1 kırmızı biber
2 dal dereotu
1 çay kaşığı kırmızı pulbiber
1 çay kaşığı tuz

Tarifi

bir kapta yumurta,un ve sıvıyağı karıştırın.
kaşar peyniri,ufalanmış beyaz peyniri,küp küp doğranmış biberleri ve tuzu ilave ederek karıştırın.
kabartma tozu,ince kıyılmış dereotu ve kırmızı pulbiberi ekleyerek karıştırmaya devam edin.
karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
180 dereceye ayarlı fırında 40 dk pişirin
fırından çıkarınca 10 dk dinlendirip,kalıptan çıkarın.
dilimleyip servis yapın.

Limonlu Kek Tarifi

Malzemeler

1 yumurta
1 su bardağı sıvıyağ
2 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
4 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
3 limonun rendelenmiş kabuğu

Tarifi

yumurta ve şekeri bir kaba alıp mikserle çırpın.
sıvıyağı ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin.
un,kabartma tozu ve limon kabuğu rendesi ilave edip karıştırın.
kalıba kağıt yerleştirerek (muffin kalıplarınada olabilir)hamuru dökün.
önceden ısıtılmlş 170 dereceli fırında 25 dk pişirin.
isteğe bağlı olarak üzerine puding gezdirebilirsiniz.

Havuçlu Kek Tarifi

Malzemeler

4 yumurta
2 su bardağı şeker
2 su bardağı rendelenmiş havuç
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
1 çorba kaşığı tarçın
1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
Üzeri için
pudra şekeri(isteğe göre puding)

Tarifi

yumurtaları kırın.
toz şekeri ekleyip mikserle çırpın.
sıvıyağ ve tarçını ekleyip çırpın.
unu ve kabartma tozunu ekledikten sonra yumurtalı karışıma ilave edin.
havuç ve ceviz içini ilave edip karıştırın.
kalıbı yağlayıp,içine un serpin.
harcı kalıba aktarın.
öncaden ısıtılmış 150 dereceli fırında 45 dk pişirin.
kek soğuduktan sonra üzerini puding veya pudra şekeriyle süsleyebilirsiniz.

Mercimekli Börek Tarifi

Malzemeler

4 adet yufka
2 su bardağı yeşil mercimek
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı çekilmiş haşhaş
1 adet soğan bir çay kaşığı tuz
bir çay kaşığı kırmızı yemek biberi
1 çay kaşığı karabiber

Tarifi

mercimeklere suyunu oyup haşlıyoruz
bir taraftanda soğanı ince kıyıp 4 yemek kaşığı yağda pembeleşene kadar kavuruyoruz.
mercimekler haşlanınca kavurduğumuz soğanı ve baharatları ekleyip harç yapıyoruz
bir kaseye haşhaşı ve yağı oyup güzelce karıştırıyoruz.
ilkyufkamızı tezgaha yayıp 8 parçaya bölüyoruz(sigara böreği gibi)
parçalara haşhaşdan süpüp harçımızda kyup sigara böreği gibi sarıp tepsimize diziyoruz
yufkalar bitip işlem tamamlandıktan sonra tepsinin üstünede yağlı haşhaşdan sürüp 180 derecede önceden ısıtılmış fırınımızda üstleri kızarana kadar pişiriyoruz.

Makarnalı Börek Tarifi

Malzemeler

2 yufka
3 yumurta
2 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
İç Harcı İçin
1 paket kelebek makarna
500gr beyaz peynir
50 gr tereyağ
yarım demet maydonoz

Tarifi

Makarnayı haşlayıp suyunu süzün.
sıcakken tereyağını ekleyip karıştırın.
beyaz peyniri ve ince kıyılmış maydonozu ilave edin.
2 yumurtayı süt ve sıvıyağ ile çırpın.
dikdörtgen fırın tepsisini yağlayıp,1 yufkayı kenarları sarkacak şekilde yayın.
makarnalı harcın yarısını yufkanın üzerine aktarın.
üzerine yumurtalı sütlü harcın yarısını dökün.
kenardan sarkan yufkaları üzerine kapatın.
diğer yufkayıda yanlardan sarkacak şekilde serip,kalan makarnalı harcı üzerine yayın.
yumurtalı harçtan bir miktar ayırarak geri kalanını üzerine dökün.
kenarlardan sarkan yufkaları üzerine kapatın.kalan harca 1 yumurta kırıp böreğin üzerine sürün.
200 dereceli fırında pişirin.