Film İzle , Bölüm İzle , Lig Tv , Fragman İzle , Yeni Bölümler , Dizi İzle

Biberli Ekmek Tarifi

Malzemeler

2 kase un
1,5 kase su
½ paket yaş maya
İçi:
1 orta boy kuru soğan
1 çorba kaşığı biber salçası
1çorba kaşığı susam

Tarifi

Un su maya ve tuz ile yumuşak bir hamur yapılır. Hamur mayalandırılır.
Mayalanan hamur yalpanmış tepsiye yayılır.
Hamur mayalanırken içi hazırlanır.
Bunun için soğanlar incecik kıyılır. Sıvı yağda kızartılır.
Üzerine biber salçası ilave edilip 1-2 dakika daha kavrulur.
Son olarak susam ilave edilip ocak kapatılır.
Hazırlanan sos tepsiye yayılmış hamurun üzerine sürülür.
Fırında pişirilip sıcak sıcak servis yapılır.