Karnıbahar ve Brokoli Salatası Tarifi

Karnıbahar ve Brokoli Salatası Tarifi
Karnıbahar ve Brokoli Salatası Tarifi

Malzemeler

karnıbahar
brokoli
marul
maydonoz ,dereotu, taze nane
mısır
közlenmiş kırmızı biber
kornişon turşu
sızma zeytinyağ
limon, nar ekşisi

Yapılışı

Karnıbaharları çiçek çiçek ayırın ve iyice yıkayıp büyükçe bir tencereye yerleştirin ,
üzerine çiçeklerine ayırdığınız ve yıkadığınız brokoliyi koyun tuzunu atın ve tencereye 1,5 su bardağı su koyun kapağı kapatıp haşlanmaya bırakın.
Diğer tarafta yeşillikleri,kornişonu,közlenmiş biberleri doğrayın.
Sebzeler haşlandıktan sonra suyunu süzüp diğer malzemelerle karıştırın.
Tuzunu ve ekşisini damak tadınıza göre ayarlayın.
AFİYET OLSUN……………………..


Karnıbahar ve Brokoli Salatası Tarifi

0 Response to "Karnıbahar ve Brokoli Salatası Tarifi"

Yorum Gönder