Film İzle , Bölüm İzle , Lig Tv , Fragman İzle , Yeni Bölümler , Dizi İzle

Pastırmalı Kuru Fasülye Tarifi (Fırında)

Malzemeler

İki su bardağı kuru fasulye
Üç adet soğan
Bir çay bardağı mısır özü yağ
Bir çorba kaşığı domates salçası
Bir tatlı kaşığı biber salçası
Bir tatlı kaşığı nane
İki tane yeşil biber
100 Gr pastırma
Bir çorba kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber

Yapılışı

Fasulyeleri akşamdan ıslatın,sabahleyin haşlayın süzün.
Soğanları yemeklik doğrayın,sıvı yağı tencerede kızdırın soğanlarını içine atın kavurun.
Üzerine domates salçası,biber salçası,küçük doğranmış yeşil biberleri ilave edin,bir iki kere çevirin,süzülmüş haşlanmış fasulyeleri ilave edin.
Üzerini örtecek kadar su koyun,fasulyeler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin.
Ocaktan aldığınız tencereyi bir fırın kabına boşaltın,pastırmayı küçük küçük doğrayın,tere yağını eritin pastırmaları içine atıp kavurun,fasulyelerin üzerine döküp tuzunu serpip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika pişirin,nane ve karabiber ekleyip servis yapın.