Kısır Tarifi

Kısır Tarifi
Kısır Tarifi

Malzemeler

2 su bardağı ince bulgur
2 adet taze soğan
4 yaprak marul
4-5 dal maydonoz
1 salatalık
1 domates
1 yemek kaşığı biber salçası
yarım limon
nar ekşisi
zeytinyağı tuz

Yapılışı

Bulguru yıkadıktan sonra kaynar suyla ıslattım
başka bir kabada yeşillikleri ince ince doğradım
bulgur suyunu çektikten sonra salçayı koyup iyice karıştırdım
daha sonra dogradığım yeşilikleride koyduktan sonra limon nar ekşisi zeytinyağı ve tuzunu ekleyip güzelce karıştırdım
marul yapraklarıyla servise hazır.


Kısır Tarifi

0 Response to "Kısır Tarifi"

Yorum Gönder