Tereyağlı Mercimek Çorbası Tarifi

Tereyağlı Mercimek Çorbası Tarifi
Malzemeler
200 gr kırmızı mercimek
soğan
1 adet defne yaprağı
1 tutam tane karabiber
5 su bardağı su
2 çorba kaşığı margarin
1 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı tereyağı
1 tutam kırmızıbiber
1 adet limon
tuz
Yapılışı
Mercimeği ayıklayıp, yıkayın.
Tencereye alın.
Soğanı, defne yaprağını ve tane karabiberi ekleyin.
üzerine 4 su bardağı su ilave edip iyice pişirin.
Süzgeçten geçirin.
Ayrı bir tencerede margarin ile unu kavurun.
1 su bardağı suyu ilave edin.
Süzülen mercimeği ve tuzu ekleyin.
Küçük bir tavada tereyağını eritin.
Kırmızıbiberi yakın.
Çorbanın üzerine gezdirin.
Limon veya baharatlı ekmek konup servis edilir.
Tereyağlı Mercimek Çorbası Tarifi
RSS Feed
Twitter
0 Response to "Tereyağlı Mercimek Çorbası Tarifi"
Yorum Gönder