İstim Kebabı Tarifi
İstim Kebabı Tarifi
Malzemeler
200 gr kuzu kol
1 adet patlıcan
Tarif
Parça şeklinde doğranmış kuzuları tencerede salçalı sosla pişiriyoruz
Uzun dilimler halinde doğranmış patlıcanları kızartıyoruz
Kızarmış patlıcanlara pişmiş kuzuları sarıp, tepsiye sıralıyoruz
Biraz sos verip fırında 10 dakika tutuyoruz
Üzerine içi oyulmuş bir biber ve halka halinde dilimlenmiş domates yerleştirerek servis yapıyoruz
İstim Kebabı Tarifi
0 Response to "İstim Kebabı Tarifi"
Yorum Gönder