Kıymalı Kuru Börülce Tarifi

Kıymalı Kuru Börülce Tarifi
Kıymalı Kuru Börülce Tarifi

Malzemeler

1,5 su bardağı börülce
150 gr kıyma
1 büyücek soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1yemek kaşığı margarin
3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
tuz
karabiber
biraz tarçın

Tarif

Börülceyi ayıklayıp akşamdan suda ıslatın
Soğanı yıkayıp incecik doğrayın;yağla birlikte ateşe koyun
Arada karıştırarak hafifçe börttürün,kıymayı katın ve karıştırmaya devam edin
Suyunu çekince salça,biber,tarçın,suyu süzülmüşbörülce ve üzerini örtecek kadar ılık su koyun
Börülceler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin
Yeterince tuz koyup bir iki taşım kaynatın


Kıymalı Kuru Börülce Tarifi

0 Response to "Kıymalı Kuru Börülce Tarifi"

Yorum Gönder