Film İzle , Bölüm İzle , Lig Tv , Fragman İzle , Yeni Bölümler , Dizi İzle

Bulgurlu Börek Tarifi

Malzemeler

bulgur
mantar
un
su
tuz
soğan
yumurta
sıvı yağ
pul biber
kimyon

Yapılışı

İç Malzeme
soğanlar doğranır ve yağla kavrulur.
Bulgur, tuz, pulbiber ve kimyonu ilave edip karıştırın.
su eklenir ve pilav gibi demlendirilir.
Yufka İçin
1kg una 50grm tuz eklenir .su ile yoğrulur.
10cmlik bezeler yapılır. hamur iyice açılır.

Börek
yufkanın içine hazırlanan iç konulur.
3katlı yapılır.
yumurta sürülür ve fırınlanır.