Film İzle , Bölüm İzle , Lig Tv , Fragman İzle , Yeni Bölümler , Dizi İzle

Etli Biber Dolması Tarifi

Malzemeler

Yarım kg dolmalık biber
1 su bardağı pirinç
3 yemek kaşığı zeytinyağı
300 gr kıyma
Orta boy 3 soğan
1 tane domates
1 yemek kaşığı salça
Karabiber,tuz

Yapılışı

Dolma biberleri temizlenir.
Diğer malzemeler çiğ olarak karıştırlır ve biberlerin içine doldurulur.
Tencereye dizilir.
Biberlerin üst kısmı domatesle kapatılır.
Biberlerin yarısına kadar su eklenerek önce hızlı ateşte kaynatılarak ,daha sonra kısık ateşte pişirilir.
Üzerine ,pişmesine yakın ,başka bir kapta zeytinyağında erittiğimiz salça ilave edilir.
Afiyet olsun