Oktay Usta Urfa Tatlısı Tarifi

Oktay Usta Urfa Tatlısı Tarifi
Oktay Usta Urfa Tatlısı Tarifi

Malzemeler

2 su b. süt
7 çorba k. un
2 yumurta
1 fiske tuz
1 çorba k. tozşeker
100 gr ceviz
Şerbeti için
2,5 su b. su
1,5 su b. tozşeker
Üzeri için
yeşil fıstık
100 gr.tereyağı

Yapılışı

Önce süt,yumurta ve unla krep hamuru hazırlayın.
Krep tavasında kreplerinizi pişirin.
Diğer tarafta tereyağını eritin ve şerbeti kaynatıp ılıtın.
Biz bugün konuğumuzun isteği üzerine şerbet yerine üzüm pekmezi kullandık.
Servis tabağına bir tane krep koyun.
Üzerine erimiş tereyağı, ceviz ve pekmezi sıra ile koyun.
2. krebi üzerine koyun.
Yine tereyağı, pekmez ve dövülmüş ceviz serpin.
Tüm krepler bitene kadar bu işlemi yapın.
Tüm krepler bitince üzerine pekmez, yeşil fıstık, kaymak gibi malzemeler koyup süsleyin.
Dilim dilim keserek ılık ikram edin.

0 Response to "Oktay Usta Urfa Tatlısı Tarifi"

Yorum Gönder