Fırın Makarna Tarifi

Fırın Makarna Tarifi

Fırında Makarna Tarifi ya da Fırın Makarna tarifi. İkisini de kullanabilirsiniz ben Fırın Makarna diyorum :) Çok lezzetli bir tariftir. Muhakkak deneyin diyorum.
Fırın Makarna Tarifi

Malzemeler

1 paket çubuk fırın makarna
1/2 lt. süt
2 yemek kaş. un
2 yemek kaş.yağ
1 yumurta sarısı
1 bardak rende kaşar peynir

Tarif

makarnayı bol tuzlu suda haşlayın.
Süzün. bir kenarda beklesin.
Sosu için yağla unu biraz kavurun , un kokusu çıksın ama rengi beyaz kalsın , soğuk sütü yavaşça ilave edin çırpma teliyle karıştırırsanız topaklanmıyor.
Koyulaşana kadar pişirin.
Ocaktan indirip biraz havalandırıp, yumurta sarısını ilave edip , karıştırın.
Haşlanmış makarnayı borcama alın, üzerine sosumuzun yarısını döküp , makarnayla karıştırıp düzeltin , kalan sosu üstüne dökün.
180 derece fırında 10 dk. pişsin, çıkarıp kaşar rendesini serpin.
Üzeri kızarana kadar fırında tutun.
Biraz soğutup börek gibi keserek servis yapabilirsiniz…
Biz çok acıktığımız için beklemedik o yüzden keserken dağıldı ama tadı harika….
Yanında buz gibi dereotlu cacıkla muhteşem ikili oluşturuyor…
Yapacaklara afiyetler olsun….


Fırın Makarna Tarifi

0 Response to "Fırın Makarna Tarifi"

Yorum Gönder