ÜZÜMLÜ PASTANE KURABİYES


                Hepinize güzel bir hafta geçirmenizi dileyerek çok güzel kıyır kıyır ağızda dağılan gerçektende pastahane yapımı sanılan kurabiye tarifi vermek istiyorum.Bu tarif için arkadaşım Gülgün'e çok teşekkür ediyorum......

MALZEMELER:
250 gr yumuşak margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı şeker
2 yumurta ( birinin sarısı üzerine)
2 su bardağı nişasta
kabartmatozu,alabildiği kadar un

          Bütün malzemeler ile kulak memesi kıvamında kurabiye hamuru yoğuruyoruz.Sonra rulo şeklinde yapıp baklava dilimi gibi kesiyoruz.Üzerine 1 çay kaşığı pudra şekeri  ile çırptığımız yumurta sarısını sürüp çatalla çizelim ve önceden ısıttığımız fırınımızda pişirelim.Biraz dinlendikten sonra tadına doyum olmayan bir kurabiye oluyor.....

0 Response to "ÜZÜMLÜ PASTANE KURABİYES"

Yorum Gönder