Film İzle , Bölüm İzle , Lig Tv , Fragman İzle , Yeni Bölümler , Dizi İzle

Dalyan Köfte Tarifi

Dalyan Köfte Malzemeleri:
—Yarım kilo orta yağlı kıyma
—2 kaşık margarin
—4 adet yumurta
—1 baş soğan
—yarım çay bardağı haşlanmış bezelye
—1 tane havuç
—1 yemek kaşığı salça
—2 dilim bayat ekmek
—tuz ve karabiber

Dalyan Köftenin Tarifi:
Kıymanın içerisine ekme içini ve rendelediğimiz soğanı ekleyelim. Tuzu ve karabiberide ekledikten sonra içerisine 1 yumurta kıralım. İyice yoğuralım macun kıvamına getirelim. Fırın tepsisini yağladıktan sonra yaptığımız köfteyi fırın tepsisinin içine yayalım. Yumurtaları iyice kaynatıp köftenin ortasına uzunlamasına doğrayarak dizelim. Haşlanmış bezelye ve havuçlarımızda yumurtaların etrafına dökelim. Daha sonra köftemizi rulo haline getirelim. Margarinimizi fırın tepsisinde erittikten sonra yaptığımız rulo köfteyi tepsiye koyalım. Köftemizi 170 derecelik fırında 25 dakikaya yakın pişirelim. Salçamızda bir güzel margarinle birlikte kavurduktan sonra dilimlediğimiz köftenin üzerine döküp sıcak olarak servis edelim.