Film İzle , Bölüm İzle , Lig Tv , Fragman İzle , Yeni Bölümler , Dizi İzle

Künefe Tatlısı Tarifi

Evimizde Künefe yapmak için hangi malzemelere ihtiyacımız var ?
200 gram tel kadayıf
2 Çorba kaşığı tereyağı
200 gram dil peyniri

Şerbeti için bunlara ihtiyacımız var;
1 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı su
1 adet dilim limon

Üzeri için buna ihtiyacımız var;
Yeşil fıstık
İsteğe bağlı kaymaklı dondurma

Künefe tatlısının hazırlanışı:
Öncelikli olarak şerbet için kullanacağımız malzemelerimizi tencere içine temiz bir şekilde koyarak kısık ateş ile beraber güzel bir şekilde kaynamasını sağlıyoruz. Bunun akabinde ise tel kadayıfımızı ince bir şekilde doğruyoruz ve teflon tavamızın alt kısmına malzemelerimiz arasında yer alan tereyağımızın yarısını yayıyoruz ve erimesini sağlıyoruz. Bunun akabinde ise tel kadayıflarımızı tavaya serperek döküyoruz.

Tel kadayıfı tavaya döktükten sonra peynirimizi kadayıf üzerine rendeleyerek eşit bir şekilde dökme işlemini gerçekleştiriyoruz ve tereyağımızın kalan yarısını daha kaynatarak döktükten sonra tavayı ocağa alıp iyi pişmesini sağlıyoruz. Bunun akabinde alt tarafının piştiğini gördüğümüz anda tavamızda yer alan malzememizi ters çevirerek diğer tarafın pişmesini sağlıyoruz ve hemen akabinde üzerine dilediğimiz kadar fıstık serpiştirerek servise hazır bir hale getiriyoruz. Afiyet olsun…